שבע שנים לאחר שידורה, צפויה התוכנית המיתולוגית "שום, פלפל ושמן זית" עם השף
חיים כהן לחזור למסך. תאגיד השידור הציבורי פרסם (יום א', 2.7.23) באתר "כאן" קול קורא מקוון, להגשת הצעה להפקה מחודשת של התוכנית. תוכנית נוסטלגית נוספת שצפויה לשוב היא "הילדים משכונת חיים".
"שום, פלפל ושמן זית" הייתה תוכנית האוכל הראשונה מסוגה בטלוויזיה בישראל. היא שודרה מדי שבוע ואירחה את מיטב השפים בתחילת דרכם וכן ידוענים, אומנים, אנשי רוח ופוליטיקאים, ששוחחו על תרבות אוכל.
הסדרה שודרה לראשונה בספטמבר 1997, בהנחיית אילת לטוביץ' וגיל חובב ובעריכת אילון גוייטין, הוגה התוכנית. באוקטובר 1999, החל להנחותה השף חיים כהן, שעשה בה את צעדיו הראשונים המשמעותיים בעולם הטלוויזיה. התוכנית שודרה לסירוגין עד שנת 2016, עם סגירת
רשות השידור. התוכנית החדשה, שצילומיה יחלו בחורף הקרוב (ברבעון האחרון של שנת 2023), תשודר בימי שישי ותהיה גרסה עדכנית לתוכנית המיתולגית.
"שום פלפל ושמן זית הייתה התוכנית שהפכה אותי לבן משפחה כמעט בכל בית בישראל", מסר השף חיים כהן. "לחזור לתוכנית הזאת זה חלום של שנים שמתגשם".
ההצעה להפקה המחודשת צריכה להיות על בסיס התוכנית המוכרת ולהתאים לרוח התקופה ולקהל היעד תוך שמירה על מאפייני הסדרה הקלאסית והוספת אלמנטים חדשים המתאימים לרוח התקופה בביצוע מחודש ועדכני עם התאמות ייחודיות ומקוריות.
על ההצעה לכלול 20-12 פרקים לפי החלטת המציע באורך של 40 דקות לכל פרק. ההפקה המחודשת צריכה להיות בעלת ערך מוסף ועליה לתת ביטוי לרב-התרבותיות בחברה הישראלית על שלל גווניה, בדגש על מטבחי העדות והמוצאים בישראל. בתוך כך, ההפקה המחודשת צריכה לעלות בקנה אחד עם מטרות התאגיד וכן האינטרס של השידור הציבורי בייצוג הולם ומכבד את הגוונים השונים בחברה הישראלית.