במשך אלפי שנים, האדמה הייתה בית המרקחת היחיד שעמד לרשות האנושות. הציידים-לקטים הקדמונים חיו בסינרגיה מוחלטת עם הטבע, כשהפתרון לכל מכאוב נמצא ממש מעבר למפתן המערה. גם כיום, בעידן הרפואה המודרנית, מתברר כי רבים מהפתרונות למחלות החורף ולחיזוק הגוף ממתינים לנו בין מדפי התבלינים לעציצים שבמרפסת.
מירב קולקר, נטורופתית ו"עשבונאית" (הרבליסטית קלינית), טוענת כי המהפכה התעשייתית אולי העניקה לנו את ה"אינסטנט" הרפואי, אך גרמה לנו לאבד את ההקשבה לגוף ואת הידע על חומרי הגלם הפשוטים ביותר.
סינתוז האספירין: מהפכת 1897
נקודת המפנה ההיסטורית התרחשה לפני כ-130 שנה. עד אז, גם הרופא הקונבנציונלי ביותר היה רושם למטופליו צמחי מרפא. בשנת 1897 סונתזה אחת התרופות הראשונות בתנאי מעבדה - האספירין. מקורה של התרופה הוא בצמחים כמו הערבה הלבנה והספיראה (Spiraea), ששימשו במשך דורות לטיפול בכאבים. המדע הצליח לבודד את הרכיב הפעיל ולהפוך אותו לכדור יעיל, אך במחיר של רשימת תופעות לוואי המתמקדת בסימפטומים ופחות במקור הבעיה. קולקר מסבירה: "כשאנחנו מורידים מתגים שהגוף מדליק מבלי לשאול למה, אנחנו מתרחקים מעצמנו".