מוניב פארס אינו מרוצה מהנעשה כיום בעולם העיתונות "אני חרד למעמד המקצוע הזה. היום כל ילד עם טלפון הפך למקור מידע בלי סינון ובלי בדיקה ורמת העיתונות יורדת" אומר מוניב, ומוסיף: "אני שייך לעיתונות הישנה, לגוורדיה הישנה, שעוד זוכרת את העיתונאות מימי הפקסים והביפרים. העיתונות נמצאת בתקופה קשה וחשוב לי לומר לדור הצעיר שישמרו על סטנדרטים גבוהים של מקצוע העיתונות" מוניב אומר כי יש לחייב בחקיקה שמקצוע עיתונאי יידרש לרישיון והסמכה כמו, עורך דין ורופא, כבר נאמר כי מילים הורגות ובהקשר לכך מזכיר מוניב פארס את הסיקור העיתונאי בפרשת שר השיכון אברהם עופר שלאחר פרסום החשדות נגדו שם קץ לחיו עוד לפני שנפתחה חקירה מעשית.
באוקטובר 2015 פרש מוניב פארס מ
רשות השידור ועבר לעבוד במשרד לשיתוף פעולה איזורי. למוניב שלוש בנות ובן ונכדים. אולי עכשיו יוכל להתפנות לאחד מתחביביו הגדולים שזה ספורט. תחביב נוסף של מוניב הוא מוזיקה. "אני אוהב מוזיקה רב גונית וביו השאר, ג'ז, בלוז, מוזיקה מזרחית ומוזיקה ערבית".
האם יש סיכוי שיחזור לעולם העיתונות? אני שואל אותו. מוניב: "בגילי אני כבר לא מעוניין להיות רפוטר שרץ בשטח, אבל אם אקבל הצעה לתוכנית אקטואליה באולפן בנושאים פוליטיים נושאים מזרח תיכוניים וכדומה אני בהחלט אשמח".