יעדנו – המלון 'לה נוֹריה' בפאתי העיירה סן ספֶּראטה, שנמצאת מצפון לקליארי – נבחר הודות להמלצה שקיבלנו. התמונות, שראינו באתר המלון, ענו לדרישותינו למלון עם ארוחת בוקר (B&B), במחיר סביר. התברר, שצדקנו מאוד. מקום מדהים התגלה בפנינו כשנפתח השער. דונאטה ופראנקו קופז, מנהלי המלון, הקימו מקום חמוד ונעים מאוד, שהתארחנו בו בשמחה ובהנאה רבה. האווירה נעימה, ובעלי הבית מחייכים ונינוחים. לא הייתה בקשה שסורבה, וכל דבר סודר מיד, ביעילות, במאור-פנים ומתוך רצון להנעים את שהותנו.
עם בואנו, טיפל פראנקו במיומנות רבה בפציעה בכף ידי, ואחרי שחבש אותי, הביא לי פיסת אלו-ורה מגנו, כדי שאטפל בפצעי. כשהגענו ערב אחד חזרה לחדרנו עם נקר בצמיג, הזדעק פראנקו בבוקר, וניפח את הגלגל הנקור. הוא לא הסתפק בזה, והוביל אותנו לפאנצ'ר-מאכער, שלא דיבר אנגלית, והסביר לו את צרכינו. פראנקו לא עזב את המקום עד התברר לו, שאנחנו רגועים ומסודרים.
'לה נוריה' הנו מקום קטן, מרשים ונעים. כמה חדרי שינה נעימים, מרפסות רחבות וחדר אורחים גדול, שיש בו ספרייה קטנה של ספרי בישול, בעיקר, ושל מדריכי תיירות – רובם באיטלקית, כמובן. המלון מוקף בבוסתן מטופח ונאה, שגדלים בו עצי פרי ועצי נוי, וביניהם שיחים שונים, שדונאטה משתמשת בהם לבישוליה, וגם ארטישוקים, שהפתיעו אותנו, כיוון שלכאורה אין זו עונתו.
סיירנו בעניין רב בבוסתן, וניסינו לזהות את עציו. הצמחייה בסרדיניה דומה מאוד לצמחיית ארץ-ישראל – הרבה אלונים מסוגים שונים, זיתים, אורנים, אקליפטוסים, חבושיות, צברים, אלות מסטיק, שהמקומיים מפיקים מעליהן שמן, שמייחסים לו את אריכות ימי תושבי סרדיניה, ועוד.
הופתענו לראות בבוסתן מין קטלב, שנשא המון פריחה ופירות, שהיו בשלבים שונים של הבשלה בצבעים צהוב וכתום. הפירות האדומים, הסבירה דונאטה, ראויים לאכילה. ניסינו, ונהנינו מאוד.
למחפשים דיור נעים ונוח, קרוב לכבישים ראשיים, אך רחוק מסאונם – אני ממליץ על 'לה נוריה', שאינו מקום יקר, ומעניק תמורה מלאה ומהנה.