קשה לדעת מי שמח ומי עצוב בבוקר הראשון של תחילת שנת הלימודים, משום שלא כל ההורים סבלו בחופש הגדול ותתפלאו לשמוע שיש הרבה ילדים ששמחים לחזור לשגרה ולחברים למרות שחלק מהם לא יודו בזה בציבור. מה שבטוח שהיום הראשון מביא איתו התרגשות בכל בית.
תיק אוכל חדש
כל שנה יש תחושה של התחלה חדשה וסקרנות לקראת שינוי או התחדשות וזו גם ההזדמנות לנסות להנחיל הרגל חדש או שינוי קטן הקשור להרגלי התזונה של הילדים. עם החזרה לשגרת בית-הספר, חוזרת ועולה השאלה, כיצד לעזור לילדינו לארגן נכון את מהלך היום, מבחינת הרגלי האכילה וסוג המזון. אנחנו קונים ילקוט חדש ותיק חדש לאוכל וזו ההזדמנות גם לחדש במה שמכניסים בו. תמיד תזכרו ששינוי קטן יכול להוביל לשינוי גדול.
ארוחת הבוקר
נתחיל כאמור מהבוקר, שכן חלק מההתעוררות הבסיסית תלויה באכילתה של ארוחת הבוקר. ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביום, ויש לה השפעות בריאותיות, פיזיות ומנטליות כאחד. רצוי שארוחת הבוקר תהיה מאוזנת, ותשלב מספר אבות מזון (פחמימות, חלבונים, שומנים). שילוב כזה יבטיח שהגוף יקבל את הסוכרים, החלבונים, השומן והויטמינים להם הוא זקוק. ארוחת בוקר בבית יכולה להיות על בסיס דגני בוקר, וכמובן תמיד להעדיף את הדגנים המלאים על-פני דגני בוקר ממותקים, והמלאים בצבעי מאכל.
מאחר שסידן, הוא מינרל בסיסי חשוב לכל ילד, הרי שהוספת חלב או יוגורטים הינה הכרחית לדגנים. במידה וילדינו אינם אוהבים חלב, ניתן להציע כחלופה שוקו, אך לדאוג שהוא יעשה כולו על בסיס חלב מלא. מעדן חלב או יוגורט גם כן יכולים לתת מענה מצוין לתחילתו של יום. ולאלו שאינם אוהבים לאכול, מומלץ על משקאות הבוקר על בסיס היוגורט, או אפילו כוס מיץ תפוזים סחוט.
הסנדוויץ' - השקעה קטנה עם הרבה תועלת
אפשרות נוספת לארוחת בוקר הם הכריכים, המשלבים מספר אבות מזון.