X
יומן ראשי
חדשות תחקירים
כתבות דעות
סיפורים חמים סקופים
מושגים ספרים
ערוצים
אקטואליה כלכלה ועסקים
משפט סדום ועמורה
משמר המשפט תיירות
בריאות פנאי
תקשורת עיתונות וברנז'ה
רכב / תחבורה לכל הערוצים
כללי
ספריה מקוונת מיוחדים ברשת
מגזינים וכתבי עת וידאו News1
פורמים משובים
שערים יציגים לוח אירועים
מינויים חדשים מוצרים חדשים
פנדורה / אנשים ואירועים
אתרים ברשת (עדכונים)
בלוגרים
בעלי טורים בלוגרים נוספים
רשימת כותבים הנקראים ביותר
מועדון + / תגיות
אישים פירמות
מוסדות מפלגות
מיוחדים
אירועי תקשורת אירועים ביטוחניים
אירועים בינלאומיים אירועים כלכליים
אירועים מדיניים אירועים משפטיים
אירועים פוליטיים אירועים פליליים
אסונות / פגעי טבע בחירות / מפלגות
יומנים אישיים כינוסים / ועדות
מבקר המדינה כל הפרשות
הרשמה למועדון VIP מנויים
הרשמה לניוזליטר
יצירת קשר עם News1
מערכת - New@News1.co.il
מנויים - Vip@News1.co.il
הנהלה - Yoav@News1.co.il
פרסום - Vip@News1.co.il
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ
יומן ראשי   /   מאמרים
מסעדת "מקום בלב", הממוקמת בפרדס עזוב ברעננה, מציעה לסועדיה גסטרונומיה של ממש באווירת גן קסומה
▪  ▪  ▪
[צילום: מקום בלב]
בגן אורגני קסום ברעננה, בליבו של פרדס נטוש, ממוקמת מסעדת "מקום בלב" (רחוב פרדס משותף 5), למאכלי-גורמה כפריים, תוצרת-בית. היא מעוצבת בדמות יער מכושף, עם פינות אינטימיות, ומסביבן אגם פסטורלי. יש בה דוכני-אבן של פלאפל וגזוז של פעם, בצד מעשנת-ענק, כשברקע נשמע קרקורן של קרפדות, הטובלות במים העכורים בינות לסלעים שמסביב.
היינו ארבעה ותפסנו עמדה מסביב לשולחן מרווח, כשעד להגעת התפריט, צפינו במטבח הטאבון העגלגל והמוסק בעצי-זית. במטבח הזה נרקחים הירקות הגדלים בגן המסעדה והנקטפים מדי בוקר טריים ועסיסיים.
ערב לחיך
הזמנו סטייק-אנטריקוט, במשקל של 330 גרם, ברוטב יין אדום, על מצע של מחית-בטטות במח-עצם. הבשר היה מעט צמיגי, אף שביקשנו אותו בדרגת מדיום. כבדי העוף, לעומת זאת, היו מעולים. הם בושלו ברוטב דומדמנים, עם בצלצלי-שאלוט וקסיס מתקתק, והוגשו על מצע של ירקות מאודים.
גם המבורגר הבית, במשקל של 300 גרם, היה טעים וערב לחיך. הוא שכן בלחמניה ולווה בטוגנים פריכים ובפטריות. התלוו אליו גם רטבים של חרדל, עגבניות ומיונית.
יוצא מהכלל
מן המשקאות לרוויה לגמנו כוס של יין לבן אלזה-שרדונה, גזוז צרפתי מתוק בטעם של תות, ובקבוק סודה גדול של סן פלגרינו.
תמורת הארוחה הדשנה והמשביעה שילמנו 443 שקל והוספנו תשר של 15 אחוז על שירות יוצא מן הכלל. את "מקום בלב", שאליה נחזור בהקדם האפשרי, זיכינו ב-9 נקודות מתוך 10 אפשריות בסולם הקולינרי.
תאריך:  21/06/2010   |   עודכן:  21/06/2010
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט
סדום ועמורה עיתונות
מפגש קולינרי מלבב
תגובות  [ 1 ] מוצגות  [ 1 ]  כתוב תגובה 
1
כמה שילמו לך על ה"ביקורת"?
כלנית  |  3/08/10 00:45
 
תגובות בפייסבוק
 
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
אהרון רול
אהרון רול דן בפירושן של מטבעות-לשון שונות שנטבעו בשיח היומיומי-מדיני    "שלטון החוק", "ממשלת החוק", "שלטון העם" ו"מדינת חוק"
זכי שלום
יש לבחון את אירועי המשט והשלכותיהם בצורה מאוזנת    כפי שתמונת המצב נראית עתה, ניתן לקבוע כי במקביל להיבטים השליליים החמורים היו לאירועי המשט גם היבטים חיוביים מנקודת ראותה של ישראל
אלישיב רייכנר
'יש עם מי לדבר' יורדת משידור
איתן קלינסקי
מה שנראה לי זכות יסוד של אדם, לצערי, לכבוד השופט נעם סולברג, שהיה מועמד להיות שופט בבית המשפט העליון, יש דעה אחרת
אלכס נחומסון
אם להיסטוריונית ברברה טוכמן נותרו כושר כתיבה ואנרגיות לעסוק בנושא מדיני מתסכל, הרי שלבטח היא תשב ותכתוב ספר חדש - "מצעד האיוולת של ישראל"
כל הזכויות שמורות
מו"ל ועורך ראשי: יואב יצחק
עיתונות זהב בע"מ New@News1.co.il