מהשף באהבה

במסעדות "סאקורה" (קינג ג'ורג' 79 בתל אביב ורחוב יפו 31 בירושלים) יקבל כל בן-זוג חפיסת שוקולד, שאותה יעניק לבת-זוגו, ללא תשלום מיוחד, כמיטב המסורת היפנית. השף בועז צאורי יגיש תפריט גדוש, עם מגוון מנות יפניות מסורתיות של סושי, דפי סטייק-אנטריקוט, סלטי אהבה מארץ השמש העולה, שיפודי עוף ומנות אחרונות קטנות בסגנון קיוטו, בצורת לבבות מלאי הפתעות. ב"יקיניקו טנקה", שבהרצליה פיתוח - מסעדה שכולה תאי-ישיבה פרטיים - יציע השף עופר חרמוני תפריט של 10 מנות במחיר של 500 שקל לזוג. בין המנות המיוחדות: צ'יזימי פירות-ים, כאשר את הסאקה יחליף שיכר-שזיפים. מסעדת "קורדיליה" שביפו תקושט במאות נרות ובשלל פרחים, שיפוזרו ברחבי המסעדה, לצד מוזיקה רומנטית. השף ניר צוק יכין תפריט במחיר של 500 שקל לזוג: מרק בצל קלאסי או טורטליני כמהין, דואט-נקניקיית כבד אווז ונתח קצבים, או רודיאו זנב ושרימפס, או מוסר בתרד טורקי. לקינוח: גורמנדיז פרחים. המחיר: 280 שקל לזוג. ב"אדורה" (רחוב בן יהודה, פינת שדרות נורדאו בתל אביב) יערוך השף אבי ביטון ארחת-משתה מיוחדת, שתהיה חגיגה קולינרית באווירה רומנטית. התפריט יהיה בנוי ממבחר של מנות קטנות של דגים, בשר ופירות-ים, בליווי יין הבית במזיגה חופשית. מנות לדוגמה: טרטר דניס בוויניגרט מזרח-רחוק; קלמרי צרובים על הפלנצ'ה ברסק-עגבניות וטחינה; שיפודים של פילה-בקר ברוטב כמהין ודבש-תמרים. 378 שקל לזוג. ב"מקום בלב" (פרדס משותף 5, רעננה) יכלול התפריט מרק עגבניות, פטה כבד-אווז, סופלה פטריות כמהין, פילה לוקוס על מצע-ריזוטו; פילה-בקר על מצע-פירה כתום ברוטב ברנדי ואספרגוס; ולקינוח: טארטלט הדרים ממולא בקרם טובלרון ופסיפלורה. המחיר: 360 שקל לזוג. ב"סוהו", שברחוב משה בקר 15 בראשון-לציון, תלבש המסעדה אדום ותקושט בבלונים ובסרטים אדומים. מלצרי המסעדה ילבשו קימונו ויענדו עניבות. על המסכים יהו קליפים ושירי-אהבה ישנים. השף אורי וקסלר יציע תפריט של מנות ספיישל וקינוח של עוגת מוס-שוקולד בלגי עשיר. מינימום הזמנה: 100 שקל לסועד. במסעדת "לה גוטה", שבירושלים (דרך בית לחם 34), ניתן יהיה לבחור מבין המנות הראשונות בטרין חציל קלוי, על מצע-עגבניות ובלסמי; סלט ירוק ברוטב ויניגרט, מרק היום ואנטיפסטי. מבין העיקריות: סטייק אנריקוט צלוי בגריל; חזה, עוף בשום ודבש, פרגיות שום ודבש, פילה סלמון טרי עם קרם-שום עדין, קראסט תבלינים ורוטב אסיאתי. בין הקינוחים: סורבה, ממתקי לה-גוטה, שתייה חמה ויין-קינוח מוסקוטו. המחיר לזוג: 330 שקל.

במסעדת "טורקיז" (רחוב הרצל רוזנבלום 6 במתחם סי.אנד.סאן בתל אביב), יוצעו מנות מעוררות חשק במיוחד, ביניהן שתי מנות משותפות מעוררות תאווה, קערת פירות-ים עשירה בפסטיס וזעפרן (200 שקל) קציפת אייריש קרים ותותים (46 שקל). כל זוג יקבל במתנה פרלינים מתוצרת המסעדה במארז יוקרתי. ב"סושיאל קלאב", שבשדרות רוטשילד 45 בתל אביב, יחגגו עם מבחר מיוחדים זוגיים, מיצירתו של השף מיכאל גוטופסקי. בין המנות: לחי-עגל בבישול ארוך, עם ירקות-שורש ויין אדום; אנטריקוט זוגי על העצם, ובר-ים בשקית-הפתעה. המחירים ינועו בין 90 ל-200 שקל. מסעדת "מסה" (הארבעה 19 בתל אביב) ידועה במזל הטוב שהיא מביאה לזוגות-אוהבים. עשרות חתונות של לקוחות, שנפגשו בפעם הראשונה במסעדה, נחגגו לאורך שש שנות קיומה. לכבוד החג תקושט המסעדה בלבבות ובפרחים וברקע יושמעו שירי-אהבה. כל הצעת-נישואין תזכה את הזוג המאושר בבקבוק קאווה ובקינוח מהשף. במסעדת "ליליות" (רחוב דפנה 2 בתל אביב) ובביסטרו ברעננה (רחוב הנשר 1) יוצע אנטריקוט על העצם, מיושן במקום, מוגש עם שלוש תוספות של סלט-עלים עם עגבניות-שרי, ירקות מוקפצים ופירה. הקינוחים יורכבו ממיני-קרמבל-תפוחים, פקאן וגלידת ג'ינג'ר; מיני מרק שוקולד, מיני קרם לימון גראס על ביסקוויט פיסטוק ופצפוצי נוגט, ומיני מרק מלון. המחיר: 108 שקל לזוג. בביסטרו רעננה יוענק ורד לכל בחורה וגם פאצ'ינובה - משקה אלכוהולי מיוחד.