תפוח האדמה אשר מקורו כנראה בדרום אמריקה, יובא לאירופה לאחר שמגלי הארצות וציים של מדינות אירופאיות, שהו באמריקה. הללו הביאו את תפוח האדמה -"הבולבוס" ליבשת האירופאית, שם הפך לאחד המרכיבים העיקריים במטבח האירופאי. אחד המנהיגים להם מייחסים את גילויו של תפוח האדמה הנו פרידריך הגדול, אשר הבין מיד את הערך הגלום, בגידול זה. הולינסהד מתאר בספרו כי פרידריך הגדול הבין מהאיכרים באזור העיר פיליפסבורג, כי הללו הצליחו לשרוד במספר מלחמות מול האוסטרים והצרפתים ואף הפרוסים בשל מאכל משביע זה. אף כי בתחילה נראה לא אסתטי למדיי ¹. באמצע המאה ה-18, החלה עלייה בכוחה של פרוסיה, עד לביסוס מעמדה כאחת המעצמות החזקות באירופה. היו אלה שנות שלטונו של פרידריך ה-2 ("הגדול"), שהרחיב את ממלכתו והביא לשגשוג כלכלי ותרבותי בממלכה הגרמנית. כמדינאי וכמנהיג צבאי מוכשר הצליח להכפיל את שטחה של ממלכתו. בשלום ברלין קיבל את שלזיה ואת גלאץ ובשלום דרזדן הבטיח את אחיזתו בשטחים שהשיג. צבאו נחשב למודרני והמאומן ביותר באירופה ². פרידריך הגדול הורה לזרוע שטחים נרחבים בתפוחי אדמה, כדי להשביע את צבאו, הוא הבין כי הצבא צועד על קיבתו. עלינו ללמוד מפרידריך הגדול ולאפשר מזון בסיסי ועממי לשכבות רבות באוכלוסיה בישראל, אשר ישביע ויהיה שווה לכל נפש. סל צריכה בסיסי אשר יהיה במחיר עממי וזול, יוכל לסייע לאזרחי המדינה לכלכל עצמם בקלות. אזרחים שבעים בדרך כלל אינם ששים למהפכות. נתניהו צא ולמד מפרידריך הגדול.