הם הולכים למסעדה ומזמינים סלט או דג שהם לא אוהבים. הם אוכלים, ניהנים פחות, מרגישים שהקריבו עצמם על מזבח הדיאטה ויוצאים לא מסופקים. אז מה עושים כשרוצים לרדת במשקל וגם לבלות עם חברים ובני משפחה? האם יש לכך פתרון??? בואו נבדוק.
כבר כתבתי על כך שסלט הוא לא תמיד דל קלוריות. יש סלטים עתירי קלוריות כמו סלטי מיונז, סלטים עם תוספת אגוזים, סלט בעל רוטב עשיר בשומן וכד'.
גם גבינות עתירות שומן יכולות לקבוע את גורל הסלט לשבט או לחסד. ברוב המקרים כשאנו אוכלים סלט, אנו מרשים לעצמנו להגזים בכמות - "הרי זה רק סלט!" ואז מגיעים למספר רב של קלוריות. אם בוחרים מאכל אחר - "מפחיד" יותר - שבדרך-כלל לא אוכלים אותו בדיאטה - הרי שנשים לב יותר לכמויות ומכאן גם שברוב המקרים נאכל פחות.
ואתם כבר יודעים מה שאני אומרת - שאין מאכל משמין! יש רק כמות משמינה! ובסיכום נאכל פחות קלוריות. מה גם שכאשר אוכלים משהו שבדרך-כלל לא אוכלים, מסופקים יותר ונופלים, מנשנשים, פחות. כאשר אוכלים אוכל דיאטטי ומרגישים מסכנים - באים הביתה ומפצים את עצמנו, וזה תמיד יקר יותר קלורי.
לאן אני חותרת? מי שיוצא למסעדה שיחשוב מה כדאי לו יותר לאכול ויזמין ראשון, לפני כל חבריו. כאשר שומעים מה כולם מבקשים מקבלים רעיונות לא תמיד שמתאימים לנו.
מי ששמע, למשל, שחברו הזמין סטיק גדול, 400 גר' בערך בתוספת מנת צ'יפס, יכול להתפתות ולהזמין מנה דומה. סטיק גדול עם מנת צ'יפס, עליו להבין, יכול להגיע ל-1,000 עד 1,200 קלוריות. אם יזמין סטיק גדול וחגיגי עם מנת הצ'יפס כנראה יעלה במשקל ואם זה כדאי לו שיבושם לו. אם הוא מסוגל להסתפק בסטיק קטן ולוותר על הצ'יפס ולהזמין במקומו תפוח אדמה אפוי או מעט אורז - אולי יהיה לו כדאי יותר. כי עלות הסטיק עם הצ'יפס כה גבוהה שבמחיר הקלורי הזה אפשר לאכול 7 ארטיקים רגילים, או לחילופין 2 מנות גדולות של פלאפל. אפשר גם 2 חבילות גדולות של שוקולד או 200 גר' פיצוחים מסוגים שונים. אפשר גם כ-6 קופסאות של גבינת סימפוניה 5% שומן. ומי שרוצה יכול לבחור בשני ליטר חלב 3% שומן. ואפשר לאכול 15-14 פר' לחם רגיל או כ-30 פרוסות לחם קל. כל אחד יכול לבחור מה כדאי לו ביותר.
ומה נותר לי לאחל - בחירה מוצלחת לכולם. עלינו רק לזכור שהבחירה הזו מלוה אותנו מאוחר יותר בבואנו גם לקנות בגדים.
