שמירה על תזונה נכונה בחופש הגדול

1. בחופש הגדול בני הנוער פחות פעילים ומבלים בישיבה מול הטלוויזיה והמחשב, עובדה שעלולה לגרום אף להשמנה. לכן, קיבעו כלל שאין אוכלים מול המחשב והטלוויזיה, אלא רק בישיבה במטבח (גם חטיפים) ועודדו פעילויות מחוץ לבית: שחייה בבריכה, הליכה עם חברים וחברות בשעות הערב, משחק מטקות בים וכל מה שעושה כיף; 2. הגבילו אכילה בחוץ והעדיפו ארוחות ביתיות. אכילה בחוץ תהיה לרוב עתירת קלוריות יותר מארוחה ביתית; 3. לבני נוער יש נטייה לקחת חופש "מהכל". הם אוהבים להתעורר ורק אז להתחיל להתמודד עם "מה יעשו היום". שוחחו איתם ועיזרו להם לתכנן את היום מראש גם מבחינה תזונתית ועל-ידי כך תקטינו את האכילה הלא מסודרת; 4. כדי שישתו הרבה (ולא מיצים) גם אם היו כל היום במזגן - הכינו מראש במקרר קנקן מים עם לימון ועלי נענע; 5. אומנם בחופש סדר היום של בני הנוער מתהפך, אבל למרות זאת כדאי לשמור על ארוחות מסודרות. ניתן לדאוג שיחד עם היום שזז, יזוזו גם כל הארוחות בהתאם: ארוחת הבוקר יכולה להיות באחת בצהריים, הצהריים בערב וארוחת הערב יכולה להתרחש בשתיים בלילה. פחות מה"מתי" אוכלים חשוב ה"מה" אוכלים; 6. חלק גדול מהאכילה העודפת בחופש הגדול נובעת משעמום. לאותם רגעים משעממים, השאירו אוכל מזין, בריא ולא משמין באופן זמין ונוח לגישה: ירקות ופירות חתוכים, מעדני חלב, חטיפי בריאות, קרטיבים וכדומה. אל תחזיקו בבית באופן שוטף חטיפים עתירי קלוריות ולא בריאים והשאירו אותם לקניות חד-פעמיות כשיוצאים מהבית; 7. בני נוער מתעצלים להכין לעצמם אוכל - הכינו מראש כריכים מעוררי תיאבון מלחם מלא במילוי גבינות, טונה, אבוקדו ובתוספת ירקות. אפשר אפילו להשאיר כריכים מוכנים ועטופים במקרר; 8. יש גם ארוחות פשוטות ומזינות שהם יכולים להכין לבד כגון: פסטה או אורז ברוטב עגבניות עם טונה.

בגלל הגדילה וההתפתחות המואצים בגיל ההתבגרות, גדל הצורך באבות המזון ובאנרגיה ובחלבונים בפרט. בגיל זה עלול להיווצר מחסור בוויטמינים ובמינרלים חיוניים. המחסור נובע מחד מהצורך המוגבר בהם בגיל זה ומאידך מהרגלי אכילה גרועים. דיאטה בריאה למתבגרים צריכה להתבסס על מגוון רחב של מזונות ככל האפשר, עם דגש על מזונות בעלי ערכים תזונתיים גבוהים מכל קבוצות המזון. היות והחופש הגדול נמשך חודשיים תמימים, חשוב להקפיד גם בו על התזונה הנכונה.